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人最阻止不了的就是日益衰老的身体和器官,眼睛作为我们最重要、也最敏感的器官,总是在不知不觉中日益衰老,尤其是到了四十多岁眼睛有了老花,让我们明亮的视野蒙上一层纱。我们阻止不了老花眼的到来,但是可以通过一些方法抑制老花眼的速度,比如食疗。那么老花眼应该吃什么食物呢?
1、维生素B2能维持视网膜和角膜的正常代谢,如缺乏维生素B2,眼睛就会发生流泪,发红、发痒、痉挛等症状。应多摄入含维生素B2丰富的牛奶、羊奶、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、肾脏等。
2、膳食中维生素C的摄入多少,可影响晶体的透明度。缺乏维生素C,是老年白内障的主要致病原因之一。新鲜水果中富含维生素C的有沙棘、刺梨、猕猴桃、酸枣、鲜枣、山楂;蔬菜中富含维生素C的有油菜、白菜、香菜、西红柿、茼蒿、菠菜等。
3、蛋白质是构成眼球的重要部分。如果缺乏,则眼组织容易衰老,功能减退,甚至失明。所以,饮食中应注意保证蛋白质的供给。动物性蛋白,如鸡、鸭、鱼、牛、羊、兔、猪、牛奶、鸡蛋等;植物性蛋白如大豆及其制品等。
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